Schwartz’s – dica de hamburguer gigante em Paris

A dica de Paris a seguir, não é NADA,  repito, NADA parisiense. Acho que foi até por esse motivo que não encontrei nenhum turista lá, apenas moradores da cidade-luz.

Que lugar é esse? Uma autêntica hamburgueria com estilo americano. E, uma das casas, ainda fica do ladinho da Torre Eiffel.
Como morei lá, chegou um momento que me cansei de comer só comidas francesas e quis ir a um restaurante com um cardápio mais “globalizado”. E, como uma boa amante de hamburguer, meus refúgios estavam nas hamburgerias de Paris (já falamos de outro burguer em Paris aqui). E, de preferência, as gourmets pra não só comer e ir logo embora como são os fast-foods.

Seguindo um pouco a frente na Avenue d’Eylau (a que está bem ao meio da rotatória do Trocadero), está o Schwartz’s.
Ambiente bem Nova Iorquino, com toalhas quadriculadas vermelhas e brancas e decoração bem “diner”, o Schwartz’s tem um dos melhores (e maiores!) hamburgueres de Paris. Sem brincadeira, o hamburguer normal é gigante!!

Além do tamanho, o sabor da carne estava delicioso, muito bem temperado, assim como a saladinha e a coleslaw de acompanhamento. Ah, claro que você pode escolher se quer salada ou batatas-fritas, que são mais gordinhas do que as palitos tradicionais (da pra ver no fundo da foto).

O atendimento da nossa mesa foi muito bom. O garçom se esforçava pra falar em inglês, por mais que eu quisesse treinar o meu francês! Rs.

O lugar é bem badaladinho e estava bem cheio de jovens. Pegamos uma fila de espera de 40 minutos em média, mas foi fácil esperar do lado de fora com essa vista:

Há duas casas:

7, avenue d’Eylau (essa do post), ou

16, rue des Ecouffes