Fifteen – o restaurante do Jamie Oliver em Londres
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O chef estrela inglês Jamie Oliver não é só uma máquina de cortar legumes em segundos, ele também é um businessman que tem milhares de produtos e restaurantes com seu nome espalhados pelo mundo. Mas o primeiro deles foi aberto há 10 anos em Londres, e foi parte do seu primeiro projeto de inclusão social, através do qual ele selecionava jovens carentes e com fortes tendências à criminalidade e os treinava para trabalharem em sua cozinha, tudo transmitido pela TV, claro.
O sistema funcionou e o restaurante é uma delícia! Ele fica um pouco afastado do ciclo turístico mais tradicional, perto do metro de Old Street, em uma ruazinha pouco iluminada, mas é super charmoso e vive cheio. Ainda que existam vários restaurantes do Jamie Oliver pelo mundo, o Fifteen é especial pois foi o primeiro e é o xodó dele.
Eu decidi ir nos pratos que mais tinham a “cara” dele, de acordo com o que a gente vê nos programas de TV, então fui no antipasto e na burrata (e não errei), e no Crab Linguini, com chili, claro. Tenho certeza que os outros pratos também não deixarão a desejar. Os preços são justos, variando de 12 a 25 libras, e sempre tem um vinho da semana mais barato. Se você é fã dos programas de culinária do Jamie e de boa comida italiana, o Fifteen é um must go na sua visita a Londres.
Fica na 15 Westland Place, London N1 7LP. Recomendo fazer reserva!
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