SEGREDOS DO LEITOR – Restaurante Don Julio em Buenos Aires

O segredos do leitor de hoje trás uma dica do Leonardo, que vai quase todo mês pra Argentina a trabalho, e estava cansado dos restaurantes “pega turista” (como o Cabana Las Lillas). Ele passou a procurar restaurantes recomendados por locais, e hoje compartilha uma de suas descobertas com a gnte:

“Eu adoro carnes, então toda vez que vou pra argentina procuro um lugar que ofereça bons cortes. Mas tive muitas decepções com lugares extremamente turísticos (só de brasileiros) e com carnes caríssimas, algo que não é comum no país das boas carnes. Então pedi algumas dicas para os argentinos que trabalham comigo e a melhor surpresa foi o Don Julio.

O Don Julio é um restaurante tradicional de Buenos Aires e não é exatamente um segredo. Mas o importante é que ele é valorizado pelos locais, e isso significa que é de boa qualidade e com preços justos. De fato, a comida é deliciosa e o ambiente super agradável, sem contar no atendimento personalizado – eles se desculparam porque tivemos que esperar pela mesa e não cobraram a cerveja que tomamos enquanto esperávamos.

Fachada: lotado mesmo nos dias de semana

O ambiente do restaurante

Edição especial da Quilmes servida na espera

De entrada eu pedi uma linguiça com tomate seco (Linguiça Don Julio) que estava ótima para acompanhar o tinto argentino. Como prato principal escolhi o Ojo de bife, e logo após fazer o pedido ao garçon, já vi no balcão minha carne sendo preparada, e deu pra perceber que era de boa qualidade. A carne chegou ao ponto, como deve ser servida, e e pedi acompanhada de uma salada. Como não sou fã de doces, não provei sobremesas.

Linguiças de entrada

Preparando nossas carnes

Nossas carnes prontas para serem servidas

O total deste jantar com bebidas e entrada saiu por 280 pesos por pessoa, mais ou menos. Endereço: Guatemala 4699, 1425 Buenos Aires”

Gostamos da dica do Leonardo pois também odiamos pagar caro e comer mal em restaurantes “pega turista”. E você? Conhece alguma parillada argentina que merece ser compartilhada? Envie para nós!